四川论坛 2009-2-10
12月21日是我们在成都的最后一晚，一行若干人约定在成都赫赫有名的
“巴国布衣”，相信很多喜欢川菜的朋友都知道这家店，冲着他在四川成都
乃至国内的品牌和名誉，我们电话定位了他们的旗舰店，地址在成都市神仙
树南路55号（机场路旁），问了包厢的最低消费1200以后，点菜吃饭的过程
不再累述，只是觉得菜都不算便宜，所以也没多点，只点了些四川特色菜，
最后消费的清单上来以后是人民币1155元，我们也没细看，朋友出去用信用
卡金卡打折买单以后是1014元。
距离飞机航班还有一些时间，大家也在房间里坐着聊天，朋友也开始看清单，仔细一看竟然有包间费200元，于是叫服务员过来，我们表达了两点不满，第一点是包间费的收取没有向我们事先说明，第二点，既然点菜没到最低消费，要收取200元，为什么不向我们提醒，不然我们可以直接再加菜满消费就可以了，正在此时，朋友又看到菜单下标注着“团队菜单”的字样，顿时我们又起疑惑了，是不是连菜单都会有异样，难道他们会出价格两样的阴阳菜单？我们出去到大堂看到正在为别的客人点菜的
菜单中的价格后大吃一惊，原来真的和我们所点菜的价格不同，拿回包厢和
我们自己包厢里的菜单一比较，两本封面和印刷几乎一模一样的菜单，竟然
价格完全不一样，给我们的一本菜单要比给其他的客人要贵出25%！竟然堂堂
的巴国布衣真的做了菜价不一样的阴阳菜单！
这个时候进来一个精瘦的女领班，
我们问他们这个怎么解释，女的竟然信口开河说他们刚刚通过物价局调整了
价格！但为什么调价后的原菜单还在使用呢？面对这样的曲解，我们不想在
继续和她多费口舌，朋友们说，应该马上打电话投诉。
这个女听到我们要投诉以后，竟然大肆叫嚣，用手指着我们的鼻子说“投诉啊，你们投诉啊！你们现在就快点投诉！”面对这样的蛮横无理，也为了继续维护我们的权利，我们选择把两本不一样价格的阴阳菜单都拿在手上，就准备离开饭店了，出去的一路上，那个女子对讲机不停提醒楼下保安，用成都话说我们拿了两本菜单，说我们都是外地人在成都，还想跟他们斗之类的话让保安都拦住我们。等我们脱开他们
的阻挠到了楼下门口，已经有6，7个保安围住我们，气势汹汹说我们偷了他们
饭店的东西，这时候一直不让我们上电梯的后面追的饭店的人也已经下来，
一看形势不妙，朋友说强龙斗不过地头蛇，又要集体赶飞机，所以还是把菜单还给
了他们（其实事先我们已经趁最一开始他们没注意的时候，我们拍了几张，可惜
清晰能看到价格对比的只有一组，其他都是因为怕他们注意到我拍照片而抢相机
都没聚焦好）
最后在停车场，因为我们也人数众多，他们也不敢怎么样，只是都围着我们，不让我们走，我们几个人把车子去开了过来，另外几个留着周旋他们的朋友也都表面顺从了他们一直向他们说好话，他们也看我们手上没有证据，我们就一转身纷纷上了车走了。
作为消费者为了维护自己的合法权利，用我们手上有这些照片和收银条的证据，
清楚告诉我们政府的监管单位和广大消费者们，“巴国布衣”这样宰客的丑恶的
“阴阳菜单门”事件，对于这样一家在国内有如此多荣誉的品牌餐饮店有这样的行径，我们非常震惊，又感到非常遗憾，也希望有关部门同样重视起来，显然如果百强餐饮都感在风头浪尖上做出这种不怕砸掉他们招牌的行径，敢于叫嚣着喊：“你去投诉啊，快点去投诉啊！”，这对于当地乃至全国餐饮行业的不良风气是多么大的“鼓舞”啊！
对于这样的“监督部门”的力度我们不得不怀疑，然而对于这样的“行业规范”，
我们真的只能剩下一声叹息了！
我们再来看看巴国布衣获得的若干荣誉：在巴国布衣的网页首页上清楚写着“中国驰名商标 中国餐饮百强 中华餐饮名店”。
他们的公司介绍：
成都巴国布衣餐饮发展有限公司成立于1996年，注册资金500万元。秉承“文化、
自然、民间、现代”的经营理念，公司将地方文化和现代企业管理引入川菜经营，
开创了新川菜发展的先河。经过十年的发展，现已成为成都市、四川省以及全国规
模较大的餐饮企业。2000年，巴国布衣分别被成都市商贸委、四川烹饪协会授予
“成都餐饮名店”和“四川餐饮名店”称号；2001年，巴国布衣被授予“中华餐饮
名店”、“成都十佳餐饮企业”等称号，并被中国商业联合会评选为“中国商业品牌
企业”和“中国商业服务品牌”； 2004年，巴国布衣被评为“魅力成都10大餐饮名店”及“2004四川餐饮业十大最具影响力品牌”；2005年，巴国布衣荣获“2005成都餐
饮特别贡献奖——川菜王国 厨师摇篮”， 2000年至2005年巴国布衣连续六年进入
全国餐饮百强行列。2001年经权威机构评估，品牌价值达到1.06亿。自2001年始，
巴国布衣先后被评定为“成都市著名商标”、“四川省著名商标”，并在2005年12
月30日，被国家工商行政管理总局商标评审委员会认定为“中国驰名商标”。
公司坚持以精良的创意和策划为先导，以扎实的调查研究为基础，以规范的操
作和管理为手段的发展模式，建立了一支高素质的员工队伍，形成了强大的凝聚力和
创造力，在较短的时间内成功地进行了若干创业，并迅速成为行业中的明星企业，
甚至在一定范围内起到了影响行业全局的重要作用。
成都巴国布衣餐饮发展有限公司成立十年来，通过全体“巴国人”艰苦创业、
励精图治，现已发展成为以川菜业为主，多元发展的现代化企业集团，拥有巴国布衣
国家职业技能鉴定所、四川巴国布衣烹饪技术学院、四川巨辐装饰工程有限公司、
成都纸莎草文化传播有限公司、成都文渊文化艺术品有限公司、成都巴国布衣食品开发有限公司、成都正在昨天木业有限公司等相关企业，并在北京、上海、重庆、南充、拉萨、大连、杭州、蚌埠、三亚、晋城、酒泉、济宁、南京等城市拥有近二十家自营和连锁店，业务涉及餐饮、教育、装饰装修、食品开发、文化礼品、家具木业、图书发行等领域。
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