宁夏视窗 2007年12月25日
7月10日，一名银川酒吧老板向记者抖出了一桩令人触目惊心的内幕：银川娱乐场所所卖的洋酒80%是假货，以暴利卖给消费者。
假货从2个渠道流入银川
7月10日晚8时，记者应这名老板之约，来到银川市湖滨街一酒吧内，见到了这名自曝内幕的墨老板。
墨老板告诉记者，目前，银川市大部分娱乐场所摆在货架上展示的名牌洋酒多是真品，但吧台调酒师在给顾客调酒时用的往往是假酒，不常喝纯洋酒的顾客根本无法识别其真假。目前银川市娱乐场所所提供的名牌洋酒80%是假货。据墨老板介绍，流通在银川市场上的假洋酒主要有2种，一种是从福建、广东等黑市流入内陆的走私货；还有一种是桶装廉价酒，经过一些地下加工厂灌装后流入银川市场。比如把芝华士12灌装在芝华士15的瓶子里。单纯从酒瓶、封口上看，根本看不出异样，但价格却差了三四百元。
当天晚上，记者来到兴庆区新华街的一家酒吧看到，这里的客人几乎没有人对所买的洋酒进行检查，都是直接叫服务员倒酒后端起来就喝。
消费者对是否假酒少追究
7月11日晚，记者在墨老板的陪同下，在位于湖滨街附近的一家酒吧暗访。该酒吧的酒柜里摆着包装精美的各种洋酒，促销员正忙着向顾客介绍酒水套系。1瓶拿破仑VSOP要卖到400元左右，墨老板介绍，仔细看该酒是假酒，1瓶的进价不过100元。
墨老板说，事实上，很多消费者就是知道酒有问题，一般也不会深究。因为大多数人是抱着“图高兴”的目的来酒吧的，不想为此扫兴。这一心理往往被商家巧妙地利用了。记者随后采访了20位泡吧一族，其中16位表示喝不出来是真酒还是假酒，14位表示遇到假酒算倒霉，只要买假酒的酒吧老板赔礼道歉就算了。
据墨老板透露，假酒的供货商一般从娱乐场所老板处赚取1倍以上的利润，娱乐场所老板卖给消费者要赚取3倍以上的利润。
消费者越认可洋酒假货越多
假洋酒对真品的冲击显而易见。然而，洋酒的销售商、代理商却不愿公开提及此事。
兴庆区文化街一洋酒专卖店老板在接受记者采访时说，知名洋酒品牌在国内基本实行代理销售，每个品牌在各省仅有一个总代理商，配货非常严格，各地区间供货价基本一致并趋于透明。而银川市的实际情况是，一些娱乐场所老板从未在代理商处进过货，店内却有相关酒品销售。但是，对这种情况他们无可奈何。
一位侯姓的洋酒销售商称，顾客越认可的洋酒假货越多，但假洋酒的识别仅靠肉眼和口感很难判断，必须通过厂家鉴定。这是一个复杂的鉴定过程，销售商没有精力和实力参与。假酒的横行肆虐已对真酒的品牌拓展造成影响，但让销售商去出资出力找厂家鉴定、联合政府部门打假难度较大。
商务厅将出台七层防伪“随附单”
洋酒代理商对假洋酒无可奈何，那监管部门能否对市场实行有效监管？自治区商务厅市场运行调节处李处长向记者介绍：目前假洋酒的造假技术非常先进，过去稽查人员通过肉眼、口感便能辨别真假，现在的假洋酒几乎以假乱真，必须请专业人士或通过科学仪器才能鉴别。消费者在品味洋酒前可以通过其外包装辨别其真伪。正规渠道进入国内的洋酒，要加贴中文标志，包括品名、原产地、灌装日期、保质期、进口销售商及其地址和电话号码等。同时假洋酒套盖经过2次灌装，其封口粗糙，并且套盖多是铝制的。不过这只能鉴别一些明显的假洋酒，更多的假洋酒是识别不了的。
一直以来，宁夏回族自治区商务厅对洋酒的监管实行的是备案制，即经营酒类产品的场所在工商部门登记60天内，还必须到商务厅备案，商务厅通过审核后发给《备案登记证》后，这些场所才能经营酒类。但是这种方法还是不能够杜绝假洋酒充斥市场。
李处长介绍，目前，自治区商务厅正在筹备“酒管办”，并根据商务部的部署通过“溯源制”的方法监管酒类市场。“溯源制”就是通过追究酒品来源辨别其真伪。以后宁夏的酒品经营场所在进货时将会有一张“酒类流通随附单”，这套“随附单”设7层防伪标志，是全国统一印发的，实行一货一单制。李处长说，这将会给监管工作带来极大方便，工作人员只需通过检查酒类经营场所有无这种“随附单”就可以认定酒品的真伪。（记者 海坤 杨倩英）
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