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品周刊记者 涂玥
最近一段时间，负责旅行社海南游线路的小林并没有能够因为春节黄金周的过去而好好地歇一歇。“报名三亚游的人还是很多，尤其是一些想趁着现在价格不高去度蜜月的小情侣。”
虽然进入到旅行社传统意义上的淡季，但是以三亚为代表的海南游依然在杭州的旅游市场上表现得“一枝独秀”。据了解，进入2月下旬后，杭州飞往三亚的机票折扣已经提高，3月份后，旅行社三亚游报价也将出现上涨。联想到春节期间三亚曾经成为杭州市场上“最昂贵的旅游目的地”之一，飞往三亚的全价机票也相当紧俏，海南游的热门程度可见一斑。
由于拥有独一无二旅游资源，海南是很多人出行的首选旅游度假地，其游客接待量也堪称全国最大。但同时，海南也是每年接到游客投诉最多的旅游目的地之一。如何在旅游过程中防“宰”、防“黑”，几乎成了每一个海南游客临行前的“必修课”。海南旅游的不规范，已经成为很多去过那儿的游客心中的“痛”以及不少想去三亚的人心中的“怕”。
两盘螺加一盘青菜，要价500块
今年春节，在杭州工作的孟一林带着全家去三亚过年，虽然事先在网上广搜各类攻略，做了不少准备，但这趟海南行多少还是让她有点儿“不舒服”。
为了最大限度节省开支，孟一林选择了晚上12点多到达三亚凤凰国际机场的航班，刚下飞机，她就见识到了这座旅游城市“乱”的一面。“虽然已经是半夜，不过出机场的人还是很多。出口处看不到机场大巴，出租车停得很混乱，不排队，光顾着抢生意。你要去哪多少钱，都由着司机随便报价，你只要一嫌贵，司机就很‘拽’地转头去找别的客人了。”此后几天，孟一林不断验证着自己在网上看到的“经验”：出租车不打表，砍价并不容易。“不过，也有容易砍的时候。像去南田温泉那次，司机就很好说话，虽然打车过去很远，不过价格并不算高。后来听朋友说，这是因为每拉过去一名游客，司机就能拿到不小的一笔景点回扣。”孟一林说。
相比之下，在大东海出海的经历则让她现在想来仍心有余悸。在大东海一处较为偏僻的沙滩，孟一林一家和其他几位游客一道“凑份子”，包了艘当地渔民平日出海打鱼的渔船出海。“船家说带我们去看珊瑚，每个人30块钱。”开出去十几分钟，船家就在一处海水不过齐腰深的浅滩处停下，抛好锚，停稳船，然后让孟一林一行跳下船去看珊瑚。“珊瑚很扎脚不说，那天风浪也挺大，我只能紧紧地抓着缆绳，生怕一个不小心就被浪冲走。据一个会潜水的男的讲，这附近有一条海沟，很深，如果不小心掉下去就出不来了。”现在回想起来，孟一林还是觉得很后怕。
和孟一林一样，几乎每个从海南旅游回来的人都会留下若干段惨痛经历和一滩需要倒的“苦水”。一位名为“kissfire13”的网友在那篇被不少旅游网站转载的《海南旅游被黑记》中很全面地形容道：“海南的天很蓝、海很美、水很清、山很绿，但海南旅游业的黑暗和混乱你不经历是绝对想象不到的，从黎村苗寨到分界洲岛、从热带雨林到东山岭、从珠宝商店到水晶商场、从海鲜排档到珠宝黑店、从水果市场到土特产商场、从出租车到导游……每时每刻都充满着陷阱、黑暗，欺诈、宰客手段让你防不胜防、数不胜数。”
事实上，不仅仅是外地游客，即使是在海南旅游业中摸打滚打多年的业内人士，一个不当心也会被“宰”。“有次和朋友去三亚湾的一个海鲜排档，两盘螺加一盘青菜，愣是被要了500多块钱。”海南康泰国际旅行社有限公司驻杭办事处负责人陈军，有些无奈地回忆说。在各个有关“海南旅游”的网络论坛上，这类海鲜大排档也是最受诟病的。“一些旅行社、出租车带客人过去，常常可以拿到消费金额一半的回扣。据传，在很偏的铁炉湾，有一个渔排在过年几天就赚了40多万。”有网友透露说。
“全民皆旅游”困局待破
海南的知名是因为旅游，事实上，说海南“全民皆旅游”也毫不为过。
对于杭州市民海南游的成本，陈军给我们算了这样一笔账：杭州往返三亚的折扣机票最便宜也要1200元左右，地接成本约为600元，总的成本在1800元左右。“但事实上，不少常规海南游的报价都在1500元左右，旅行社为了能赚到钱，通常都会再安排至少3个购物点，并且保证其他自理的费用在450元以上。更别说那些不足千元的所谓特价团了。”陈军解释说。
很多游客去过海南后，都会在网上发游记、攻略，为后来者“支招”。采访过程中，陈军也以自己多年来与当地业内接触的经验，提出了一些海南游的建议。
针对“怨言”最多的海鲜大排档，陈军建议大家要“尝鲜”，而不是“猎奇”。“吃海鲜千万别追求没见过的，越是没见过的‘水’就越深。海鲜是要吃个鲜，而不是吃个奇。而此前在网上被很多人推荐的春园海鲜大排档，现在也并不见得就便宜，也比较混乱了，但与其他一些大排档相比还是会可靠一些。像红沙之类的只有当地人才知道的海鲜排档，价格虽然实惠，但通常离市区都有半小时左右车程，对于外地游客来说并不适合。”
而水果、特产等，游客不妨就去超市买，像海南的咖啡、椰子类制品以及水晶等都是相当不错的。“如果选择的是正规的大旅行社，导游推荐大家去买特产的地方价格是会贵一些，但至少质量是可以保证的。”对于出租车价格问题，陈军透露说，“由于整个出租车行业的竞争以及不规范操作，很多时候跟司机议价会比打表更实惠，关键是你还价前最好对整个车程的距离做到心中有数。”
有条件的游客也可以和朋友一起，通过正规的旅行社“定制”更加个性化的海南游线路。“2006年，我帮上海的一个户外俱乐部设计了一条特色海南游，两晚住在三亚的五星级海景酒店，还有两个晚上就住在帐篷。一个晚上是把帐篷搭在虎头湾的海边沙滩上，开篝火晚会；另一个晚上则把帐篷搭在初保村外，那是一个保存了古老原貌的黎族村落，带大家去尝当地特色的烤‘五脚猪’。平均每个人的费用在2800元左右，直到现在，还有不少人对那趟海南游念念不忘。”陈军介绍说。
事实上，除了游客自身做足“防宰”准备外，海南省政府也正“自上而下”地对当地的旅游市场进行整改，推行一系列的“治标”之举。就在本月召开的海南省旅游工作会议上，海南省分管旅游业的副省长陈成表示，“海南旅游业存在的许多问题和矛盾到了不得不解决的地步”，今年海南将加大力度展开涉及旅游交通、导游队伍和旅游购物等的三个专项整治。
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